ベルガモットの季節はいつ？旬の香りを楽しむ冬の柑橘

冬の訪れとともに、ほのかに甘く華やかな香りを運んでくる柑橘があります。それがベルガモットです。アールグレイティーやアロマテラピーで知られるこの果実は、香りの魅力だけでなく、その収穫時期や状態によって香りの印象が変わるのも特徴です。

ベルガモットの収穫時期

ベルガモット（ベルガモットオレンジ）の一般的な旬は 11月中旬〜3月頃です。

ベルガモットはイタリア南部カラブリア地方で栽培されており、本場の収穫時期も日本とほぼ同じ 11月中旬〜3月頃 です。地域や気候によって多少前後することがありますが、旬の時期は共通しています。

収穫時期・販売時期は品種や栽培地域、気候によって多少前後することがあります。

ネット通販や輸入果実の販売も、旬の 11月中旬〜3月頃に合わせて出回ります。
この時期に注文すると、香り豊かな果実や精油を手に入れやすく、冬のティータイムや香りの楽しみをより満喫できます。

旬のベルガモットの果実を手に入れると、香りのフレッシュさや華やかさを存分に楽しめます。
ベルガモットは果実自体に苦味があるため生食にはあまり向きませんが、香りは格別です。

ハーブのベルガモットは、柑橘のベルガモットと同じ名前がつきますが、全く別物です。

ベルガモットの魅力は、ただ香るだけでなく、その季節や状態によって香りが変化するところにもあります。
果実とハーブで同じ名前のものがある点に注意しつつ、旬のベルガモットで香りの冬を楽しんでみてください。