ベルガモットハーブティーの作り方

湯気とともに広がる、ふわりと甘く爽やかな香り。ひとくち飲めば、柑橘を思わせるフレッシュさと、やさしい花の風味が口いっぱいに広がります。モナルダ（ベルガモット）のハーブティーは、忙しい日常の中でほっとひと息つきたいときにぴったりの一杯です。

基本のモナルダハーブティー作り方（1杯分）

「ベルガモット」と聞くと、ミカン科の果実ベルガモットオレンジを思い浮かべる方も多いでしょう。
しかし、ここで紹介しているのは北米原産のハーブ「モナルダ（Monarda）」です。シソ科に属し、別名「タイマツバナ」「ビーバーム」とも呼ばれます。

葉や花の香りが柑橘のベルガモットに似ているため同じ名前で呼ばれますが、植物としてはまったく別物です。

モナルダの香りは、柑橘のような爽やかさに加え、わずかなスパイシーさとフローラル感が重なります。味わいはやさしく甘く、単品でも、紅茶や他のハーブとブレンドしても引き立ちます。

古くから薬草としても親しまれてきたモナルダには、以下のような作用が期待されています。

※妊娠中や持病のある方は使用を控えるか、医師に相談してください。

お気に入りのカップに注いだ瞬間から、やさしい香りに包まれるモナルダのハーブティー。作り方は驚くほど簡単なのに、心までふっと軽くなるようなひとときを届けてくれます。
気分に合わせたアレンジで、あなた好みの一杯を見つけてみてください。