生のベルガモットを使えば、自宅でも香り高いカクテルやノンアルコールモクテルを簡単に作れます。
アルコール入りにも対応しているので、気分に合わせて楽しめます。
ベルガモット×ハーブティーカクテル
材料（1杯分）
- 生ベルガモット果汁 … 15ml
- 生ベルガモットの輪切り（薄くスライス） … 2枚
- 冷たいカモミールティー … 100ml
- はちみつシロップ … 10ml
- 氷 … 適量
- ミントの葉 … 3～4枚
アルコール入りは、ジン30mlを加えてください。
作り方
- 氷を入れたグラスに果汁、はちみつシロップ、ジンを加える。
- カモミールティーを注ぎ、軽くステア。
- 輪切りのベルガモットとミントの葉を飾る。
甘さ控えめ、ベルガモットのフローラルな香りとカモミールのやさしい香りが調和する爽やかなモクテル。レモングラスティーにも合います。
ベルガモット×ウーロンティーカクテル
材料（1杯分）
- 生ベルガモット果汁 … 15ml
- 生ベルガモットの輪切り … 1枚
- 台湾烏龍茶（冷） … 75ml
- はちみつシロップ … 10ml
- 氷 … 適量
アルコール入りは、ウォッカ20mlを加えてください。
作り方
- 氷を入れたグラスに果汁、はちみつシロップ、ウォッカを加える。
- 冷たいウーロン茶を注ぎ、軽くステア。
- 生ベルガモットの輪切りを飾る。
柑橘の酸味と烏龍茶の香ばしさが大人の味わいを演出。ウーロン茶の代わりにルイボスティーにしても◎
ベルガモット×ミントカクテル
材料（1杯分）
- 生ベルガモット果汁 … 20ml
- 生ベルガモットの輪切り … 1～2枚
- 冷たいミントティー … 80ml
- ソーダ … 50ml
- 氷 … 適量
- ミントの葉 … 3～4枚
アルコール入りは、ホワイトラムまたはウォッカ30mlを加えてください。
作り方
- グラスに氷を入れ、生ベルガモット果汁とミントティー、アルコールを注ぐ。
- ソーダで満たし、軽く混ぜる。
- ミントの葉と輪切りの生ベルガモットを飾る。
爽快でフレッシュな後味。夏にぴったりのモクテルです。
ベルガモット×ローズヒップカクテル
材料（1杯分）
- 生ベルガモット果汁 … 15ml
- 冷たいローズヒップティー … 100ml
- はちみつシロップ … 5ml
- 氷 … 適量
- ベルガモットの輪切り … 1枚
アルコール入りは、ジン30mlを加えてください。
作り方
- グラスに氷を入れ、生ベルガモット果汁、はちみつシロップ、ジンを注ぐ。
- ローズヒップティーを注ぎ、軽くステア。
- 輪切りのベルガモットを飾る。
ジンのボタニカル香とローズヒップのフルーティーな酸味がマッチし、上品で爽やかなカクテルに仕上がります。
ベルガモット×フルーツソーダカクテル
材料（1杯分）
- 生ベルガモット果汁 … 15ml
- オレンジジュース … 40ml
- 炭酸水 … 50ml
- 氷 … 適量
- フレッシュオレンジスライス … 1枚
アルコール入りは、ホワイトラムまたはウォッカ30mlを加えてください。
作り方
- グラスに氷を入れ、果汁とオレンジジュース、アルコールを注ぐ。
- 炭酸水を加え、軽く混ぜる。
- オレンジスライスを飾る。
フルーティーな甘さと爽やかな酸味が絶妙。ノンアルモクテルなら、お子様にもおすすめ。
生のベルガモットがあれば、手軽に家庭で香り高いカクテルやモクテルを楽しめます。
冷たいハーブティーや炭酸水、フルーツジュースと合わせて、自分好みの味にアレンジしてみてください。
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